搜尋文章

找到 54 篇關於 「台灣美食」的文章

一位日本女生的豆花朝聖——4天8碗,回國後仍在尋味
美食

一位日本女生的豆花朝聖——4天8碗,回國後仍在尋味

一位日本女生獨自來台旅行4天3夜,原本打算好好品嚐牛肉麵、蔥油餅、滷肉飯這些經典台味,卻在社群平台Threads上掀起一場意想不到的「豆花狂潮」。她對傳統甜點豆...

蘇曉曼 ·
一碗豆花的鄉愁:日本女生四天吃八碗,我們卻忘了它有多好
美食

一碗豆花的鄉愁:日本女生四天吃八碗,我們卻忘了它有多好

一位日本女生來台灣四天三夜,竟然吃掉8碗豆花。不是牛肉麵、不是小籠包,而是那碗我們從小吃到大、街頭巷尾隨處可見的豆花。她冷的熱的冰的都試了,回日本後還到處找豆花...

蘇曉曼 ·
當珍奶遇上華語課——台灣美食外交裡的溫度與真心
美食

當珍奶遇上華語課——台灣美食外交裡的溫度與真心

這些年,台灣在海外推廣文化的方式越來越有意思了。從早年帶著珍珠奶茶、牛肉麵到處辦活動,到現在把吃飯這件事和學中文綁在一起,這條路走得既實在又有人情味。美食本來就...

蘇曉曼 ·
國宴主廚在洛杉磯炸杏鮑菇:那些飄洋過海的台灣味
美食

國宴主廚在洛杉磯炸杏鮑菇:那些飄洋過海的台灣味

當杏鮑菇裹上粉漿、滑進滾燙的油鍋,金黃色澤一點點浮上來——站在洛杉磯華僑文教中心的人們,聞著那股熟悉的香氣,忍不住問:「這真的不是肉?」炸它的人,是台灣國宴主廚...

蘇曉曼 ·
一顆飯糰321元,老外說划算——但台灣人更擔心他等下會不會烙賽
美食

一顆飯糰321元,老外說划算——但台灣人更擔心他等下會不會烙賽

當美國網紅丹尼(Chef Danny)在加州台式餐廳「Yi Mei」點了一顆加料紫米飯糰,他大概沒想到,自己正在挑戰的不只是價格認知,還有台灣人代代相傳的「腸胃...

蘇曉曼 ·
一顆飯糰賣三百多,老外吃到睡著——台式早餐在加州寫下的庶民傳奇
美食

一顆飯糰賣三百多,老外吃到睡著——台式早餐在加州寫下的庶民傳奇

當台灣路邊攤那顆三五十塊的飯糰,漂洋過海賣到10.25美元(約307-318元台幣),許多人第一反應是「這是盤子生意吧」。但這回,真不是誰在當冤大頭。一位美食部...

蘇曉曼 ·
當漫威男神都為它排隊:一顆飯糰的美國奇遇
美食

當漫威男神都為它排隊:一顆飯糰的美國奇遇

當漫威男神劉思慕都親自排隊朝聖,你就知道這波飯糰熱潮不是開玩笑的。一支影片,喚醒了記憶裡的早餐溫度美國加州台式餐廳「Yi Mei(義美)」最近被擠爆了。事情起因...

蘇曉曼 ·
日本女孩四天吃八次豆花:那些我們習以為常的庶民甜味,原來這麼珍貴
美食

日本女孩四天吃八次豆花:那些我們習以為常的庶民甜味,原來這麼珍貴

一名日本女孩的旅行照片,在社群平台 Threads 上靜靜發酵成一場關於豆花的告白。20張美食打卡照裡,有8張全是豆花——這個比例讓台灣網友既驚訝又驕傲,紛紛留...

蘇曉曼 ·
四天八碗豆花:一個日本女孩的台灣味覺記憶
美食

四天八碗豆花:一個日本女孩的台灣味覺記憶

四天三夜的旅程,吃掉八碗豆花——這不是什麼誇張的旅遊企劃,而是一位日本女孩在2024年來台時,真真切切留下的足跡。當她把這趟「豆花之旅」發在Threads上,台...

蘇曉曼 ·
一顆飯糰的太平洋旅行——當80元的台式早餐,在加州賣到322元
美食

一顆飯糰的太平洋旅行——當80元的台式早餐,在加州賣到322元

一顆紫米飯糰,在台灣街角早餐店是80元的日常,飄洋過海到了加州,身價卻翻了四倍,來到322元台幣。更讓人意外的是,美國人不僅沒有嫌貴,反而大讚「CP值超高、便宜...

蘇曉曼 ·
一顆飯糰讓劉思慕也排隊——當台灣早餐店的「安眠藥」,成了加州最潮的庶民美食
美食

一顆飯糰讓劉思慕也排隊——當台灣早餐店的「安眠藥」,成了加州最潮的庶民美食

當好萊塢男星劉思慕親自現身加州台式早餐店排隊買飯糰,你就知道,有些味道是會說話的。從思鄉的那一口,到全美瘋搶的潮流2026年5月,美國知名美食部落客Chef D...

蘇曉曼 ·
一碗豆花,藏著台灣最溫柔的待客之道——日本旅人為何愛上這片土地的庶民甜
美食

一碗豆花,藏著台灣最溫柔的待客之道——日本旅人為何愛上這片土地的庶民甜

根據多項社群調查與日本旅客問卷顯示,台灣豆花正悄悄在日本遊客心中佔據重要位置,甚至挑戰牛肉麵、小籠包等經典台灣小吃的地位。這個現象不僅反映了台日飲食文化差異,也...

蘇曉曼 ·