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找到 134 篇關於 「米其林」的文章
2026台灣美食展:13家必比登名店進駐世貿,冷氣房裡的庶民盛宴
炎炎夏日想吃遍全台美食,卻懶得跑遍南北?好消息來了!2026台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場,今年不只集結了13家米其林必比登推薦名店,...
台南與新竹摘星——米其林版圖上,兩座城市的餐桌風骨
2026年《臺灣米其林指南》公布,全台共有61家餐廳獲得星級肯定,包括3家三星餐廳、9家二星餐廳,與49家一星餐廳。但真正讓餐飲界翻騰的,不是那些早已習慣聚光燈...
台南首摘星,新竹縣入榜——米其林來了,在地滋味還守得住嗎?
2026年7月21日下午2時,《臺灣米其林指南2026》正式公布,台南與新竹縣首次有餐廳摘星,打破兩地過去未有星級餐廳的紀錄,也在網路上掀起熱烈討論。台南終於摘...
米其林星級餐廳分布圖:中山區為何超越大安區?房市與消費力的真實對照
當多數人還停留在「東區巷弄米其林」的印象時,2026年7月公布的《臺灣米其林指南》已經悄悄改寫了這張美食地圖。台北市中山區以19家星級餐廳登上行政區榜首,大安區...
米其林餐廳進駐大直,真正的邏輯在「硬體條件」與「消費力」
米其林指南公布後,大家關注的往往是哪家餐廳摘星、哪位主廚出線。但如果你真的關心房地產,應該看的是另一件事:這些星級餐廳為什麼選在那裡開?2026年版《台灣米其林...
台中米其林2026:星星會落下,但味道會記得——鹽之華掉星背後的餐飲江湖
《台灣米其林指南2026》7月21日公布那天,台中餐飲圈安靜了好一陣子。這次共有6家餐廳拿下8顆星,包括1家三星及5家一星餐廳,數字看起來很漂亮,但真正讓人心頭...
當星星殞落,那些味道還在——台中米其林2026的人情與變局
《台灣米其林指南2026》昨日(7月21日)正式公布,台中市共6家餐廳摘下8顆星。數字看似亮眼,但這場盛宴裡,有人初嚐榮光,也有人黯然退場——今年共有兩家一星餐...
2026台北美食展省錢攻略:五個方法,讓你用最少預算吃到真功夫
2026年7月31日至8月3日,台北世貿一館即將上演年度飲食盛會。今年美食展不只是餐券特賣,更集結14家米其林與必比登名店,預期將吸引大批人潮。但真正懂吃的人都...
200元門票值不值?從米其林到草仔粿蠟燭,美食展的轉型與人情帳
一張門票,兩種算法2026台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館登場,預售票180元、現場票200元。這個數字,在網路上引發了截然不同的計算方式。有人...
當台灣美食展不再只是試吃大會——2026「風土醞釀」背後的文化轉身
當你以為台灣美食展就是「餐券特賣會」或「試吃大拜拜」時,2026年的展覽主題卻突然端出了一個令人皺眉的詞彙:「風土醞釀」。這四個字,像是從老甕裡撈出來的,帶著點...
新竹摘星的那一夜:當科技新貴遇上米其林密探
2026年7月21日這天,米其林指南在台灣掀起的漣漪,不在台北那些早已習慣光環的三星餐廳,而是兩座城市的首度破蛋——台南終於不再只是必比登的天下,新竹更是頭一回...
台南終於摘星了,但這座城市需要的真的是米其林嗎?
等了四年,台南餐飲界這口氣終於吐出來了2026年7月21日下午,台北文華東方酒店裡,空氣都繃得緊緊的。當米其林國際總監關達爾·普勒內克唸出「予島 YU Dao」...