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找到 9 篇關於 「人力短缺」的文章
9,097億餐飲營收背後：那些數字說不出口的產業真相
經濟部統計顯示,台灣餐飲業2025年銷售額來到9,097.38億元,五年間成長將近六成。乍看這數字,像是一碗熱騰騰剛上桌的成績,但當產業專家把這碗湯攪開來看,才...
營收漂亮背後的真實滋味：當漲價成為台灣餐飲業的主調
當你看見2025年台灣餐飲業交出亮眼數字，先別急著舉杯——這場看似熱鬧的流水席，其實藏著一個值得細細咀嚼的滋味：相當部分的營收成長，可能來自價格調整，而非真正有...
當餐廳生意太好反而留不住人——台灣餐飲業的人力困局與科技轉身
「這不是今年比較難招人，這是結構性的人力斷裂。」龍雲數位創辦人李奇申說出這句話時,許多餐飲業者心裡大概都默默點了頭。這話聽來沉重,但確實反映了眼下的現實——餐飲...
當餐廳開35K還等不到人——台灣餐飲業的人力荒，考驗的不只是錢
「開35K還要等2到3個月才招到人。」這句話,如今在餐飲圈已經不是抱怨,而是日常。根據104人力銀行發布的《2026民生服務業人才白皮書》,民生服務業每月人才缺...
政府喊投資千億拚生醫產業，但基層醫護快累垮了——錢到底花去哪？
政府大手筆投資生醫產業，但第一線醫護卻在哀號2026年7月16日，亞洲生技大會在台北南港展覽館開幕，行政院長卓榮泰宣布一個聽起來很厲害的計畫：2030年前要帶動...
餐飲業缺工：當薪水不再是唯一解答，我們該如何留住人心？
你以為餐飲業缺人，只是因為薪水不夠高嗎？當部分連鎖餐飲集團將基層起薪拉高至3萬元以上，甚至營運主管開出高薪搶人，但人力缺口仍持續擴大時——這場缺工危機背後，藏著...
內科醫師只剩61%有人做！政府砸33億救急，但光加錢就夠了嗎？
2026年6月25日，行政院長卓榮泰去醫師公會全國聯合會的餐會上，講了一件很多人都在擔心的事：內科、外科、婦產科這些重要科別的醫生越來越少。衛福部說要拿33億出...
護理費加成15%變30%？護理師說：我寧願正常休假，不要加薪
健保署最近在研議，要把偏鄉醫院的護理費加成從15%拉高到30%。聽起來很好對不對？結果第一線護理師的反應卻讓人意外。有位在地區醫院做了十幾年的資深護理師私下講：...
從10間到4間：炸綺來的縮影，藏著整個餐飲業的生存難題
曾經開得轟轟烈烈的「炸綺來」，短短幾年從10間店收到只剩4間。這個由「鹽酥雞千金」張文綺在2022年砸下200萬創立的炸物品牌,如今只能在精華地段苦撐。聽起來像...