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找到 3 篇關於 「十字花科蔬菜」的文章
美食
問題油吃下肚怎麼辦？醫師建議：這三類食物幫身體代謝排毒
當問題沙拉油已經流進便當店、小吃攤、加工食品的供應鏈，許多人心裡浮起的第一個念頭大概是：「我是不是已經吃下去了？還有辦法補救嗎？」這份不安，我懂。畢竟我們每天吃...
蘇曉曼
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美食
千噸問題油早已下肚,現在才下架只是「下架個寂寞」?醫師建議:多吃十字花科蔬菜加速排毒
2025年7月初,台灣食安再度淪陷。中聯油脂製造的大豆沙拉油,被檢出一級致癌物「苯駢芘」濃度高達8.1 ppb(μg/kg),超標約4倍(標準為2.0 μg/k...
蘇曉曼
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美食
毒油風暴後，別急著排毒——那些專家沒說的飲食日常
中聯油脂自主通報一批大豆沙拉油驗出超標4倍的一級致癌物「苯駢芘」,該批約1300公噸問題油已流向泰山、福壽、福懋等三家下游油脂業者,再被製成15項油品,供應多家...
蘇曉曼
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