搜尋文章
找到 11 篇關於 「台中美食」的文章
當《華爾街日報》走進台中餐桌：那些藏在蔥筆與烤鴨裡的，不只是技法
提到台灣美食之都,你想起的或許是台南清晨五點的牛肉湯,或是台中街角那瓶陪伴三代人的東泉辣椒醬。但《華爾街日報》資深記者魏玲靈(Lingling Wei)這回把目...
當《華爾街日報》記者在台中餐桌上,遇見了文人書房——一場讓外媒驚豔的中餐體驗
過去國際報導談起台灣,多半是珍珠奶茶和夜市小吃那些充滿煙火氣的畫面。但這回不一樣了。《華爾街日報》資深記者魏玲靈(Lingling Wei)於 2026 年 9...
《華爾街日報》記者說台中這頓飯「最有文化底蘊」,到底是哪家餐廳讓她念念不忘?
《華爾街日報》資深記者魏玲靈在台中吃了一頓飯,回去後在專欄裡寫下一句話,被台灣媒體翻譯成「這是我一生中吃過,在文化層面上最具底蘊的高檔中餐」。這句話一出來,台灣...
當華爾街日報記者在台中，遇見一支會說故事的蔥
有些味道,不需要大聲嚷嚷,就能讓人記一輩子。當《華爾街日報》資深記者魏玲靈坐進台中那間中餐廳,面前擺著的不是什麼山珍海味的豪氣陣仗,而是一支細細雕琢的蔥筆,靜靜...
台中文資園區8/29開戰！40家星級名攤2天快閃，早鳥200名限量搶
來，週末不知道去哪的朋友看過來。8月29到30號兩天，經濟部商業發展署在台中文資園區辦了一場「2026臺灣市博會中區場」，集結全台40家星級認證攤商，兩天就能吃...
40家星級攤商進駐台中！週末兩天吃遍全台市場精華，這場不來太可惜
來，我們今天聊點實際的。你想一次吃遍全台傳統市場跟夜市的精華美食，但又不想南北奔波？8月29日到30日，經濟部商業發展署主辦的「2026臺灣市博會」中區場，就在...
「東沐。食在」入選必比登,老店「木公麥面」敵不過房東——台中美食的榮光與無奈
2026年7月14日,《台灣米其林指南2026》必比登推介名單出爐。全台146家入選,台中佔了23家。這份榜單裡,只有北區的「東沐。食在」是今年新入選的唯一面孔...
2026米其林必比登台中名單：一碗鴨肉麵的進場，一家老麵店的退場
2026年米其林必比登推介名單公布了。全台146家店裡,台中依舊守住23席,但今年最讓人意外的,不是哪家高級餐廳入榜,而是北區英才公園旁那家主打家常鴨肉料理的「...
楊双子《臺灣漫遊錄》奪國際布克獎：一本讓全世界餓著肚子認識台灣的小說
倫敦當地時間5月19日晚間(台灣時間5月20日清晨),一個消息讓許多關心台灣文學的人徹夜難眠——台中作家楊双子以長篇小說《臺灣漫遊錄》拿下「國際布克獎」(Int...
台中日料新景緻：當Omakase遇上包廂KTV，是創新還是失焦？
在台中臺灣大道上，有間低調的日式料理店最近掀起不少討論。不是因為什麼名氣加持，而是這家店把頂級Omakase跟KTV包廂結合在一起，而且包廂還免費使用——這在講...
台中臺灣大道上，一家連招牌都沒有的日料店
臺灣大道上，金錢豹斜對面，有間連招牌都沒掛的店。不是沒開，是真的低調到你走過三次都不會抬頭看。門面素淨得像私宅，若不是熟人帶路，還真以為是什麼需要密碼的地方。這...