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找到 12 篇關於 「台北美食」的文章

西門紅樓三天的風格小聚——《500輯》把五星餐桌搬到街頭了
生活

西門紅樓三天的風格小聚——《500輯》把五星餐桌搬到街頭了

有些事不需要太大陣仗,剛剛好就夠了。2026年11月6日至8日,《500輯》把過去在101的那場聚會,搬到了西門紅樓。這次叫「500小趴踢2026」,名字聽起來...

江里歐 ·
成藏炸豬排登台:千元價位、粉紅切面與預約戰背後的精品化思維
美食

成藏炸豬排登台:千元價位、粉紅切面與預約戰背後的精品化思維

有些滋味,光是聽見名字就讓人心底泛起漣漪。9月23日,當「成蔵」台北首店開放首波預約,席次迅速額滿。網路流傳晚餐時段約3分鐘售罄,雖目前缺乏官方可核實紀錄,但這...

蘇曉曼 ·
成蔵炸豬排來台北了——粉雪麵衣、粉紅切面,與那場三分鐘完售的預約戰
美食

成蔵炸豬排來台北了——粉雪麵衣、粉紅切面,與那場三分鐘完售的預約戰

東京炸豬排名店「成蔵」要在台北開了。2026年10月6日正式營業,9月23日開放首波預約,晚間時段約3分鐘完售,全時段約9分鐘額滿。這樣的熱度還沒散去,價格就先...

蘇曉曼 ·
東京炸豬排成蔵登台:千元板前套餐,3分鐘秒殺背後的職人堅持與爭議
美食

東京炸豬排成蔵登台:千元板前套餐,3分鐘秒殺背後的職人堅持與爭議

東京炸豬排名店「成蔵」宣布進軍台北,預計於2026年10月6日開幕。9月23日首波開放訂位當天,晚餐時段約3分鐘內完售,全時段約9分鐘售罄(此為10月6日至11...

蘇曉曼 ·
圓山花博漢堡市集:當星級飯店走上街頭,台北人的胃是該留還是該省?
美食

圓山花博漢堡市集:當星級飯店走上街頭,台北人的胃是該留還是該省?

活動時間:2025年8月29~30日,為期兩天快閃市集當台北市副秘書長俞振華在圓山花博現場,捲起袖子親手製作波士頓龍蝦堡時,我忽然想起那些年在巷口排隊等炸雞攤的...

蘇曉曼 ·
52 家漢堡攤位擠進花博廣場——這場「免簽證」美食實驗,到底是盛宴還是考驗?
美食

52 家漢堡攤位擠進花博廣場——這場「免簽證」美食實驗,到底是盛宴還是考驗?

2026 年 8 月 29 日至 30 日,下午 2 點到晚上 8 點,台北圓山花博花海廣場與環形廣場聚集了 52 家餐飲品牌。從晶華酒店、慕軒飯店的星級陣容,...

蘇曉曼 ·
當星級飯店走進花博賣漢堡——台北美食節裡,藏著什麼樣的城市滋味?
美食

當星級飯店走進花博賣漢堡——台北美食節裡,藏著什麼樣的城市滋味?

「不用出國,一次吃遍世界漢堡。」乍聽之下像句旅行社的廣告詞,卻是2026台北國際美食節「漢堡嘉年華」的真實場景。當台北晶華酒店這些平日動輒人均數千元的餐廳,在圓...

蘇曉曼 ·
2026台北美食展省錢攻略:五個方法,讓你用最少預算吃到真功夫
美食

2026台北美食展省錢攻略:五個方法,讓你用最少預算吃到真功夫

2026年7月31日至8月3日,台北世貿一館即將上演年度飲食盛會。今年美食展不只是餐券特賣,更集結14家米其林與必比登名店,預期將吸引大批人潮。但真正懂吃的人都...

蘇曉曼 ·
敲鑼搶菜的台北奇景:遠東Café泰國美食節,讓人想起那些為了一口好味道奔跑的時刻
美食

敲鑼搶菜的台北奇景:遠東Café泰國美食節,讓人想起那些為了一口好味道奔跑的時刻

「叮噹——」鑼聲一響,三十幾個人齊刷刷站起身,拿著空盤往廚房開放區移動。有人嘴裡還含著冬蔭功,就這樣加入了隊伍。這場景發生在台北遠東Café,不是什麼搶購活動,...

蘇曉曼 ·
IN-N-OUT 又來快閃了——那些排隊的、轉賣的、與等不到的心情
美食

IN-N-OUT 又來快閃了——那些排隊的、轉賣的、與等不到的心情

2025年5月19日這天早上,台北信義區 Dream Plaza 門口排起了長龍。美國漢堡傳奇 IN-N-OUT 再度來台快閃,隊伍從百貨公司一路延伸到巷口,像...

蘇曉曼 ·
韓國名廚降落南門市場:一顆湖州粽,掀起的不只是南北之爭
美食

韓國名廚降落南門市場:一顆湖州粽,掀起的不只是南北之爭

五月某個尋常的早晨,南門市場的攤商們忙著理貨、招呼熟客,一切如常。直到有人發現,幾位「氣質不太一樣」的外國人正認真端詳著粽子、細看著豬腳,那專注的眼神,像在讀一...

蘇曉曼 ·
當北歐遇見粵菜:兩種溫度,各自的風骨
美食

當北歐遇見粵菜:兩種溫度,各自的風骨

有些味道,一旦在舌尖化開,就會讓你突然想起某個重要的時刻。當「亞洲50最佳餐廳」延伸榜單在3月12日公布時,台北的餐桌上多了兩個名字——MUME 穩居第61名,...

蘇曉曼 ·