美食
米其林必比登的流動哲學:當老店離榜、新血登場,我們該如何看待這份榜單?
榜單更新,熟悉的名字少了幾個2026年7月14日,《臺灣米其林指南》公布最新必比登推介名單,全台共146家餐廳入選,其中13家為新進榜店家。翻開名單,有些過去常...
蘇曉曼
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從川菜酒吧到台南飯桌仔——米其林指南裡藏著什麼樣的台灣味？
2026年，《臺灣米其林指南》持續以分批更新方式公布新入選餐廳名單。在2026年初的更新中，台北的「弎弎川酒」被納入米其林指南；而在4月的公告中，台北、新北與台...
蘇曉曼
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