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找到 3 篇關於 「台灣辦桌文化」的文章
美食
管制區裡的紅白塑膠椅——桃園機場把辦桌搬進國門了
2026年9月16日中午,桃園國際機場第二航廈管制區出現了一幅令人驚喜的畫面:交通部長陳世凱、桃機董事長陳彥伯等官員,全都換上圍裙化身服務生,穿梭在傳統紅白塑膠...
蘇曉曼
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機場管制區辦桌？這場台味流水席，讓世界在登機前記住台灣
你沒看錯，2026年9月16日中午，桃園機場第二航廈管制區候機室裡，真的擺起了辦桌。交通部長陳世凱與桃園國際機場公司董事長陳彥伯穿上圍裙、挽起袖子，端著熱騰騰的...
蘇曉曼
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把辦桌搬到東京:當刺蔥與馬告在異國廚房裡飄香
「辦桌是台灣重要的飲食文化,這種東西是不能失傳。」當台灣名人堂花園大飯店行政總主廚江信毅,在東京服部學園的專業廚房裡,從行李箱掏出一袋袋從台灣空運來的馬告與刺蔥...
蘇曉曼
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