搜尋文章
找到 3 篇關於 「台灣餐飲文化」的文章
美食
當《華爾街日報》走進台中餐桌：那些藏在蔥筆與烤鴨裡的，不只是技法
提到台灣美食之都,你想起的或許是台南清晨五點的牛肉湯,或是台中街角那瓶陪伴三代人的東泉辣椒醬。但《華爾街日報》資深記者魏玲靈(Lingling Wei)這回把目...
蘇曉曼
·
美食
當華爾街日報記者在台中，遇見一支會說故事的蔥
有些味道,不需要大聲嚷嚷,就能讓人記一輩子。當《華爾街日報》資深記者魏玲靈坐進台中那間中餐廳,面前擺著的不是什麼山珍海味的豪氣陣仗,而是一支細細雕琢的蔥筆,靜靜...
蘇曉曼
·
美食
當億萬富翁也打包剩菜：黃仁勳的台灣味，與那些被搶訂的巷弄餐桌
當輝達執行長黃仁勳親自端著一盤炒麵走出三六食府，將熱騰騰的麵條分送給守候的記者——這個畫面被捕捉下來的瞬間,整個師大商圈都沸騰了。更讓人意外的是,這位身價不凡的...
蘇曉曼
·