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找到 6 篇關於 「台農23號」的文章

從悲情傾銷到米其林餐桌——台灣鳳梨這三年,走出了什麼滋味?
美食

從悲情傾銷到米其林餐桌——台灣鳳梨這三年,走出了什麼滋味?

還記得2021年那場鳳梨危機嗎?當中國大陸突然宣布禁止台灣鳳梨進口,整個台灣瞬間陷入「國民吃鳳梨救農民」的悲情動員。那陣子,每個人家裡的餐桌上都擺著鳳梨,切開來...

蘇曉曼 ·
從搶救到出走米其林:台灣鳳梨這五年,走出一條不喊悲情的路
美食

從搶救到出走米其林:台灣鳳梨這五年,走出一條不喊悲情的路

2021年那場鳳梨風暴,你還記得嗎?中國突然喊停進口,鳳梨價格應聲崩跌,農民面容愁苦,全台灣彷彿陷入一場不知何時結束的困局。當時滿街都是「拜託大家吃鳳梨」的聲音...

蘇曉曼 ·
帶著芒果香的鳳梨、米其林綠星蔬食——台灣農業如何在新加坡市場找到自己的味道?
美食

帶著芒果香的鳳梨、米其林綠星蔬食——台灣農業如何在新加坡市場找到自己的味道?

新加坡人吃東西很挑,這是圈內都知道的事。一個彈丸之地,卻因為多元文化與高消費力,成了亞洲最難搞定的美食戰場之一。台灣農業這些年,開始把目光投向這塊市場——不是打...

蘇曉曼 ·
台灣芒果鳳梨拓展新加坡市場:台農23號耐儲運特性成外銷新選擇 (改寫)
美食

台灣芒果鳳梨拓展新加坡市場:台農23號耐儲運特性成外銷新選擇 (改寫)

```json { "new_title": "一顆鳳梨的旅程:從台灣田間到新加坡餐桌的真實考驗", "article_body": "當一顆台灣鳳梨在...

蘇曉曼 ·
芒果鳳梨遠征新加坡:當外交水果比內銷更精緻,我們該驕傲還是失落?
美食

芒果鳳梨遠征新加坡:當外交水果比內銷更精緻,我們該驕傲還是失落?

「又來了!好東西都賣國外,我們在台灣只能吃次級品?」當駐新加坡代表處與農業部宣布在新加坡舉辦「臺灣蔬食國際美食節」,並主打新品種芒果鳳梨時,部分網友在PTT與D...

蘇曉曼 ·
當鳳梨走進米其林餐桌:一場蔬食外交的想像與可能
美食

當鳳梨走進米其林餐桌:一場蔬食外交的想像與可能

如果有一天,外交官開始用AI譜曲、米其林餐廳端出鳳梨套餐,那會是什麼光景?這不是天方夜譚,而是一場關於「蔬食外交」的政策想像——當農業部與駐新加坡代表處聯手推動...

蘇曉曼 ·