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找到 3 篇關於 「大巨蛋餐飲」的文章
美食
福園台菜北上大巨蛋:漢來董座林淑婷解密,為何30年老店選在此刻展店?
漢來美食董事長林淑婷在接受媒體訪問時說得明白:商場本身的規模、人流很重要,交通動線也是客人來的關鍵因素。對中型餐廳來說,一定會在百貨商場開。這番話不只解釋了為何...
蘇曉曼
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美食
從啤酒杯到茶釜:金色三麥用台灣茶寫下最大膽的出海計畫
120坪的空間,120個座位,客單價落在500元上下——這些數字背後,是金色三麥集團首度跨足中式餐飲的「三麥茶樓」。8月22日起在台北大巨蛋6樓試營運,它不只是...
蘇曉曼
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美食
從啤酒杯到茶釜:金色三麥轉身端上台灣茶料理,是創新還是一場文化賭注?
8月22日,大巨蛋的試營運消息傳出時,許多人的第一反應都是:「那個賣啤酒的金色三麥,怎麼開始做茶料理了?」這個讓人喝到微醺的品牌,這回端上桌的不是泡沫綿密的生啤...
蘇曉曼
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