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找到 4 篇關於 「小籠包」的文章
美食
為什麼日本人心中的台灣味,是小籠包而非滷肉飯?
記憶裡的台灣味,原來長這樣若有人問你「最能代表台灣的美食是什麼」,你會想到什麼?是巷口那碗油亮的滷肉飯,還是熱氣騰騰的牛肉麵?但在日本旅客的記憶地圖上,答案可能...
蘇曉曼
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美食
小籠包為什麼比牛肉麵更能走進日本人心裡?關於台灣美食出海,我們可能想錯了
當我們還在爭論「台灣之光」該頒給牛肉麵還是滷肉飯時,日本旅客對台灣美食的偏好,可能會讓不少台灣人感到意外。小籠包長期領先,傳統國民美食相對靠後近年來,日本旅遊平...
蘇曉曼
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美食
日本人最愛的台灣味,不是珍奶而是小籠包——那一口湯汁裡的溫柔滋味
你以為日本人來台灣最念念不忘的是珍奶和雞排?根據日本樂天旅遊過去公布的「日本人最愛台灣美食排行榜」,小籠包奪下冠軍寶座,而曾在日本掀起社會現象的珍珠奶茶,熱度已...
蘇曉曼
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美食
日本人來台必吃清單：小籠包為何打敗滷肉飯和珍奶？
你可能以為，日本遊客來台灣，第一件事就是衝去巷口吃滷肉飯配珍奶。但攤開多份日本旅遊網站與媒體的網友票選，小籠包才是那個被日本人視為「最具代表性台灣美食」的存在—...
蘇曉曼
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