美食
黃仁勳逛夜市被嫌不夠格?真正看不起台灣的,是那些不敢承認庶民文化也是寶的人
當全球市值破兆美元的科技巨頭執行長,在台北街頭大啖蚵仔煎、烤香腸,甚至與排隊民眾親切互動時,你以為這是一場完美的「庶民外交」?有網路評論卻跳出來質疑:這根本是在...
蘇曉曼
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美食
28面金牌背後的真實溫度:當台灣廚師把傳統市場端上世界餐桌
「當我們願意好好看待腳下這片土地長出來的東西,世界也就看見了我們。」這句話,在2026年5月的韓國首爾,被一群台灣年輕廚師用28面金牌狠狠證明了。從傳統市場到世...
蘇曉曼
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