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找到 3 篇關於 「沾仔記」的文章
美食
中環威靈頓街的雲吞選擇題：一口剛好的老派溫柔，或三公分的爆餡誠意？
走進香港中環威靈頓街，你會撞見一種很香港的對峙：街這頭是「麥奀雲吞麵世家」，捏著一顆顆小巧精緻的傳統雲吞；街那頭是「沾仔記」,包著比乒乓球還大、塞滿蝦仁的巨無霸...
蘇曉曼
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美食
中環老記憶的堅持：沾仔記乒乓球雲吞，憑什麼連續17年獲米其林青睞？
2026年香港米其林必比登推介名單公布後，位於中環的「沾仔記」再度入選，與其他69間香港食肆並列獲得「物有所值」的肯定。這家傳承三代的老字號麵店，憑藉著招牌「乒...
蘇曉曼
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美食
中環威靈頓街的庶民堅持：沾仔記那顆比乒乓球還大的雲吞
在中環這個一杯咖啡要價60港幣的黃金地段，還能用40港幣吃到一碗份量驚人的麵，這件事本身就像個奇蹟。2026年米其林必比登推介名單公布後，連續十多年蟬聯殊榮的「...
蘇曉曼
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