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找到 9 篇關於 「米其林必比登」的文章

2026台灣美食展省錢攻略:飯店餐券怎麼買才不虧?米其林名店一次掃完
美食

2026台灣美食展省錢攻略:飯店餐券怎麼買才不虧?米其林名店一次掃完

每年夏天,世貿一館就像辦了一場庶民盛宴。人們湧進展場,不為看熱鬧,而是來「尋寶」的——那些平日捨不得吃的飯店buffet、排隊也吃不到的米其林名店,全在這裡一字...

蘇曉曼 ·
2026台灣美食展:捐血換門票、米其林名店進世貿,老饕餐券攻略一次看
美食

2026台灣美食展:捐血換門票、米其林名店進世貿,老饕餐券攻略一次看

2026台灣美食展預售票7月9日正式開賣,180元的早鳥價看似親民,但內行人都知道有更聰明的省錢招數——捐血直接送門票。主辦單位台灣觀光協會這次玩真的,從7月2...

蘇曉曼 ·
美食榜單該不該管衛生?從500碗看見台灣小吃評鑑的兩難
美食

美食榜單該不該管衛生?從500碗看見台灣小吃評鑑的兩難

跟著榜單朝聖,本該是一件開心的事。但當你坐定、菜上桌,心裡卻忍不住想:「後場乾不乾淨?」這頓飯,你還吃得安心嗎?2026年「500碗」全台小吃指南公布後,外界開...

蘇曉曼 ·
米其林看不見的巷弄——500碗榜單裡,那些在地人捨不得分享的味道
美食

米其林看不見的巷弄——500碗榜單裡,那些在地人捨不得分享的味道

當國際評鑑遇上本土榜單,台灣人的味蕾究竟該聽誰的?2026年6月26日,《500輯》公布第四屆「500碗」榜單,本屆共有472家店家獲得肯定;台南為得碗數最高的...

蘇曉曼 ·
當巷口小吃被寫進榜單裡——那些我們擔心失去的,和還沒準備好面對的
生活

當巷口小吃被寫進榜單裡——那些我們擔心失去的,和還沒準備好面對的

有些事情,你知道它遲早會發生,但真的來了還是會愣一下。比如你常去的那間早餐店,某天突然被某份美食榜單點名。然後你就發現,原本七點還買得到的蛋餅,現在得提早半小時...

江里歐 ·
米其林必比登與500碗:兩種美食指南,兩種尋味哲學
美食

米其林必比登與500碗:兩種美食指南,兩種尋味哲學

打開手機地圖尋找晚餐時,你會選米其林必比登的推薦,還是台灣本土的「500碗」指南?這選擇背後,其實是兩種截然不同的尋味態度。匿名密探 vs 實名推薦:評選機制的...

蘇曉曼 ·
最後一天只能選兩間:一位陸客的台灣美食難題,為何讓老饕也頭疼?
美食

最後一天只能選兩間:一位陸客的台灣美食難題,為何讓老饕也頭疼?

一份在 Threads 上流傳的台灣美食清單,引來 4.7 萬人圍觀。發文的是位大陸女子,她的行程裡不只有九份芋圓、林東芳牛肉麵這些觀光客標配,連高家涼麵、師園...

蘇曉曼 ·
中環老記憶的堅持:沾仔記乒乓球雲吞,憑什麼連續17年獲米其林青睞?
美食

中環老記憶的堅持:沾仔記乒乓球雲吞,憑什麼連續17年獲米其林青睞?

2026年香港米其林必比登推介名單公布後,位於中環的「沾仔記」再度入選,與其他69間香港食肆並列獲得「物有所值」的肯定。這家傳承三代的老字號麵店,憑藉著招牌「乒...

蘇曉曼 ·
中環威靈頓街的庶民堅持:沾仔記那顆比乒乓球還大的雲吞
美食

中環威靈頓街的庶民堅持:沾仔記那顆比乒乓球還大的雲吞

在中環這個一杯咖啡要價60港幣的黃金地段,還能用40港幣吃到一碗份量驚人的麵,這件事本身就像個奇蹟。2026年米其林必比登推介名單公布後,連續十多年蟬聯殊榮的「...

蘇曉曼 ·