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找到 6 篇關於 「餐飲趨勢」的文章
BHC炸雞與金豬食堂:台灣韓食江湖的兩種等待
2026年的台灣餐飲街頭,韓食成了最熱鬧的戰場。當《網路溫度計DailyView》公布「2026韓式料理推薦:台灣十大必吃韓國餐廳」聲量榜單,盤點多家首度插旗台...
當精釀啤酒遇上台灣茶——金色三麥在大巨蛋開茶樓,是情懷還是算計?
走進大巨蛋商場六樓,迎面而來的不是想像中的啤酒花香,而是一整面茶牆——這是金色三麥集團的新嘗試,名叫「三麥茶樓」。那個以美式運動餐廳與精釀啤酒起家的品牌,這回跨...
台股兩萬點,錢都跑去哪了?王品漢來財報告訴你:原來都流進餐桌上
當台股站上兩萬點,你以為錢都流進台積電?其實它們全跑進餐廳裡了。2026年8月,王品(2727)與漢來美食(1268)半年報出爐,兩家餐飲龍頭EPS雙雙逼近10...
便當從120漲到150,你吞得下這口氣嗎?餐飲漲價的體驗經濟學
當你熟悉的便當從120元漲到150元,配菜還從三樣縮成兩樣,那種心裡的疙瘩,不是因為付不起那三十塊錢,而是一種說不上來的「被當盤子敲」的感覺。2026年的餐飲現...
2026餐飲業:當阿嬤的秘方遇上AI與永續,這條路該怎麼走?
2026年,台灣餐飲業正經歷一場深刻的數位與永續轉型。從AI點餐系統到ESG永續認證,產業評鑑標準與工作型態都在重組。站在廨房裡的人、在吧台前招呼客人的你,或許...
股市漲完就想吃好料——王品4月營收19.3億,寫下台灣餐飲業的財富密碼
「感謝台積電請客」這句話,從網路玩笑變成餐廳裡的真實風景。當台股加權指數在四月持續攀升,投資人帳面獲利大幅增加,連鎖餐飲業也跟著受惠——王品集團四月合併營收衝上...