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找到 3 篇關於 「高檔中餐」的文章
美食
當《華爾街日報》走進台中餐桌:那些藏在蔥筆與烤鴨裡的,不只是技法
提到台灣美食之都,你想起的或許是台南清晨五點的牛肉湯,或是台中街角那瓶陪伴三代人的東泉辣椒醬。但《華爾街日報》資深記者魏玲靈(Lingling Wei)這回把目...
蘇曉曼
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美食
《華爾街日報》記者說台中這頓飯「最有文化底蘊」,到底是哪家餐廳讓她念念不忘?
《華爾街日報》資深記者魏玲靈在台中吃了一頓飯,回去後在專欄裡寫下一句話,被台灣媒體翻譯成「這是我一生中吃過,在文化層面上最具底蘊的高檔中餐」。這句話一出來,台灣...
蘇曉曼
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美食
當華爾街日報記者在台中,遇見一支會說故事的蔥
有些味道,不需要大聲嚷嚷,就能讓人記一輩子。當《華爾街日報》資深記者魏玲靈坐進台中那間中餐廳,面前擺著的不是什麼山珍海味的豪氣陣仗,而是一支細細雕琢的蔥筆,靜靜...
蘇曉曼
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