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找到 17 篇關於 「吃到飽」的文章

298元吃到飽的火鍋店,為什麼滷肉飯比主鍋更搶手?
美食

298元吃到飽的火鍋店,為什麼滷肉飯比主鍋更搶手?

走進一家火鍋店,筷子卻頻繁停在滷肉飯與麵線糊之間,主鍋反而成了點綴——這不是你貪心,而是尚石苑石頭火鍋的真實日常。這家從台中沙鹿發跡、深耕約八年的火鍋店,今年中...

蘇曉曼 ·
台中太平這家火鍋店,把滷肉飯做得比主角還認真
美食

台中太平這家火鍋店,把滷肉飯做得比主角還認真

來吃火鍋,卻被滷肉飯收服了走進台中太平區的尚石苑石頭火鍋,你會發現一件有趣的事:明明是火鍋店,卻有一半客人端著滷肉飯在專心扒飯,還有人排隊舀麵線糊。這景象讓人想...

蘇曉曼 ·
營收亮眼背後的真功夫——台灣餐飲業誰能把人氣轉成真本事?
美食

營收亮眼背後的真功夫——台灣餐飲業誰能把人氣轉成真本事?

當多數產業還在為景氣復甦掙扎時,台灣餐飲業已交出一張亮眼成績單。瓦城、漢來美食、亞洲藏壽司等指標企業,8月營收不約而同創下同期歷史新高,累計前8月營收多呈現成長...

蘇曉曼 ·
高雄億元廢墟轉型啟示:為什麼精品超市可能比燒肉吃到飽更有活路?
房產

高雄億元廢墟轉型啟示:為什麼精品超市可能比燒肉吃到飽更有活路?

億元廢墟持續招租中高雄博愛路與明誠三路口那棟「億元廢墟」,自2024年2月韓八燒肉無預警歇業後,至今已空置近2年。這個地坪約355坪的超大空間,當初投資上億元打...

陳振威 ·
旭集與島語同時插旗台中:高端吃到飽的護城河與天花板
美食

旭集與島語同時插旗台中:高端吃到飽的護城河與天花板

當饗賓「旭集」於 7 月 9 日進駐台中大遠百南棟 8 樓時,台中的高端吃到飽市場就注定要掀起一場硬仗。9 天後,漢來美食的「島語」也強勢插旗台中漢神洲際購物中...

蘇曉曼 ·
五大餐飲集團展店大戰:從頂級吃到飽到平價火鍋,誰能守住這片土地的好滋味?
美食

五大餐飲集團展店大戰:從頂級吃到飽到平價火鍋,誰能守住這片土地的好滋味?

2026年上半年,台灣五大餐飲集團交出了讓人眼睛一亮的成績單。手握獲利創新高的資金,這些集團吹響展店號角,從頂級吃到飽一路延伸到平價火鍋、燒肉市場,在全台各大百...

蘇曉曼 ·
當吃到飽成了一場軍備競賽——從島語、旭集看餐飲集團如何把你的餐費變成EPS
美食

當吃到飽成了一場軍備競賽——從島語、旭集看餐飲集團如何把你的餐費變成EPS

朋友群組又在吵了。這週末該訂島語還是旭集?表面上是場口味之爭,但若你知道背後那些數字,就會發現,這更像是兩大餐飲集團正在進行的一場千萬級資本角力。 股市破四萬...

蘇曉曼 ·
當AI走進後場,才發現最浪費的不是廚房——吃到飽餐廳的剩食真相
美食

當AI走進後場,才發現最浪費的不是廚房——吃到飽餐廳的剩食真相

你以為吃到飽餐廳最浪費的環節,是那些備了太多沒用完的食材嗎?錯了。真正被倒掉最多的,往往就在我們的餐桌上。2025年10月22日,台灣爆發首例本土非洲豬瘟案例,...

蘇曉曼 ·
義享七樓這家新店,用一隻蝦就讓高雄人甘願罰站——但好吃的從來不只是肉
美食

義享七樓這家新店,用一隻蝦就讓高雄人甘願罰站——但好吃的從來不只是肉

高雄義享時尚廣場7樓,這回來的不是尋常店家。「韓屋村精緻銅盤烤肉」於5月28日開幕,自5月28日至6月30日試營運期間推出優惠活動,開幕首日就讓不少人心甘情願排...

蘇曉曼 ·
韓屋村精緻銅盤烤肉高雄義享店:538元起三種吃法一次滿足,試營運優惠攻略
美食

韓屋村精緻銅盤烤肉高雄義享店:538元起三種吃法一次滿足,試營運優惠攻略

義享時尚廣場七樓這天有點不一樣。2026年5月28日一早,「韓屋村精緻銅盤烤肉」門口就排起了隊伍——不是為了搶限量商品,而是為了一個聽起來有點任性的承諾:銅盤烤...

蘇曉曼 ·
高雄義享7樓新據點:韓屋村精緻銅盤烤肉,538元起三種願望一次滿足
美食

高雄義享7樓新據點:韓屋村精緻銅盤烤肉,538元起三種願望一次滿足

高雄義享時尚廣場7樓,這個讓人心甘情願掏錢包的地方,又多了一處值得停下腳步的理由。5月28日開始營運的「韓屋村精緻銅盤烤肉」,把銅盤烤肉+圍圈火鍋+韓式料理吃到...

蘇曉曼 ·
高雄洲際酒店的龍蝦與和牛:一場一個月只開一天的賭注
生活

高雄洲際酒店的龍蝦與和牛:一場一個月只開一天的賭注

高雄洲際酒店這次不玩虛的。整尾龍蝦無限量供應、日本鹿兒島 A4 和牛現烤,單人 NT$2,580+10% 服務費,總計 2,838 元。價格不算親民,但有網友說...

江里歐 ·