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當豬不再吃廚餘：一場防疫政策，如何逼出餐飲業的真實成本

一場防疫政策，掀開餐飲業成本結構轉型挑戰因應非洲豬瘟境外疫情風險與防疫考量,行政院於2025年12月拍板:廚餘養豬期限至2026年12月31日止,自2027年起...