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找到 78 篇關於 「溫度」的文章
當紐約客學會說「虎咬豬」——台灣素食刈包在法拉盛的溫度傳遞
當紐約客第一次咬下「虎咬豬」,他們不只嘗到了台灣味,還學會了人生第一句中文。這件事聽起來有點浪漫,但其實更接近真實——因為食物這回事,本來就比任何教科書都更貼近...
高雄奶茶節:當一杯甜變成一整條街的溫度——在地人與外地人的甜蜜矛盾
「平時就能買,幹嘛跑來人擠人?」 vs 「外地人第一次來高雄,當然要朝聖啊!」近幾年,每到九月,高雄鹽埕區幾乎都會上演一場「甜蜜戰爭」。根據高雄市政府觀光局公布...
葉俊顯鬆口「摸到12%」：這場AI驅動的經濟成長，溫度真的傳到每個人身上了嗎？
2026年9月中旬，國發會主委葉俊顯在中秋前夕的一場受訪中，說了一句讓市場記住很久的話。當記者追問今年GDP成長率表現時,這位平時謹言慎行的政府高官,用了一個極...
全家餐飲單月營收破2.8億的秘密:放下牛排館,撿起定食的溫度
全家國際餐飲8月營收衝破2.8億元,創下單月歷史新高,前8月累計營收更達20.09億元,年增約11.98%。這些數字擺在眼前時,我腦海裡浮現的卻不是什麼商業奇蹟...
全家餐飲單月營收破2.8億——當便利商店開始懂得「日常食」的溫度
全家餐飲(股票代號:7708)9月10日公告8月合併營收達2億7972萬元(約2.8億元),年增11.37%,創下單月歷史新高。前8月累計營收更突破20億元大關...
美食外交的溫度:當馬告與刺蔥成為鄉愁的氣味
當全世界還在排隊等珍珠奶茶、打卡鼎泰豐小籠包時,台灣政府的美食外交正在深化多元文化路線。2026年9月2日,一場在東京服部營養專門學校舉辦的台灣廚藝示範,展現了...
牛軋餅微波吃法背後：一場伴手禮的溫度革命
有些事情,不親自試過很難相信。比如把牛軋餅丟進微波爐這件事——聽起來像是會搞砸的實驗,卻是榮獲2024年台灣百大糕餅伴手禮金質獎的「熊后」品牌官方教你的隱藏吃法...
當巷口日常變成打卡景點:從500碗市集看台灣小吃的溫度與流量之爭
一場颱風延期的美食實驗,意外引爆南部熱潮原訂7月登場、因颱風延至8月底的「500碗小吃派對市集」高雄場,最終在夢時代幸福廣場交出一張讓人眼睛一亮的成績單:根據主...
台股站上46,000點，85%的人卻說「不敢買」——散戶的恐懼，才是市場最真實的溫度計
台股大盤在2026年8月中旬站上46,000點以上，8月13日收在約46,021點、盤中最高約46,216點,創下歷史新高。但中央大學台灣經濟發展研究中心202...
還可以?不會太甜?台灣人評價美食的13種溫度
你問我這家店好不好吃,我說「還可以」——這三個字,若是降調念出,意思是「勉強果腹,不必再來」;若是升調拋出,則暗示著「有點意思,值得一試」。同樣的字,不同的韻律...
展後才是真戰場:嘉義「鄒伙呷」快閃優惠背後,那些地方政府學不來的行銷溫度
2025年台灣美食展才剛落幕,13萬人次的參觀熱潮還沒退燒,嘉義縣政府卻早已布好下一步棋——「鄒伙呷」部落快閃優惠即日起開跑,限時至8月27日截止。這波操作,不...
一道菜的溫度，能把阿公阿嬤從家裡叫出來嗎？
冷飯與熱菜，差的從來不只是溫度你有沒有想過，為什麼阿嬤寧可一個人坐在客廳，把便當微波三次也不願意出門？桃園市政府最近公布了一個數字：截至2026年7月底，桃園市...