真的啦，各位婆婆媽媽們，這件事我一定要跟你們碎碎念一下！3月16日晚上，新北市中和區那間全聯，生鮮蔬果區居然出現一隻肥滋滋的深灰色老鼠，就這樣大剌剌地在貨架上啃高麗菜欸！被人家拍下來放到網路上，不到24小時就230萬次觀看，你說誇不誇張？
更離譜的是什麼你知道嗎？店員是有馬上衝過去，用塑膠袋當手套徒手把老鼠抓起來沒錯啦，可是喔——那顆被老鼠啃過的高麗菜，居然還繼續放在架上！拍照的人離開時都還在那邊欸！我的媽呀，這到底是什麼SOP啊？抓老鼠很勇敢沒錯，但被污染的菜不下架是要賣給誰吃啦？
裸賣蔬菜方便，但老鼠也覺得方便啊吼！
你們有沒有發現，現在超市很多蔬菜水果都是裸著賣的對不對？說什麼環保啦、讓你自己挑選比較新鮮啦。欸，我跟你們講，這種開放式的陳列，晚上關門後如果沒有好好封起來，就等於是在請老鼠吃自助餐啦！
你想想看嘛，白天你在那邊挑菜，晚上老鼠也在那邊挑菜，這樣合理嗎？新北市衛生局後來去檢查，雖然確認那些裸賣的蔬果都下架報廢了，但還是發現地上不乾淨的問題。如果限期內沒改善，全聯最高可以被罰新台幣2億元喔！這不是開玩笑的，這是《食品安全衛生管理法》第8條規定的，真的會罰到你痛！
員工訓練沒做好，吃虧的是我們消費者啦
專業抓老鼠的公司都說了，遇到這種事情應該要這樣處理：馬上抓老鼠、馬上銷毀被污染的食品還有旁邊可能被污染的、然後要針對老鼠走過的路線全面消毒。可是這次的店員呢？只有抓老鼠，最重要的「下架」動作居然沒做！
網路上大家討論得很熱鬧啦，有人誇店員勇敢，但更多人在罵「被污染的菜沒馬上處理，是不是平常也都這樣隨便混過去的？」真的啦，這種「抓賊不抓贓」的做法，讓我們這些每天要買菜回家煮飯的人怎麼放心？
全聯這次處理得算快，但預防才是重點啦
我要講句公道話，全聯這次反應算快的了：馬上停業清潔消毒、請專業的病媒防治公司來檢查、公開道歉還說明要怎麼改善。這些動作都有做到位，不然商譽早就垮了。
但是喔，我們消費者在意的不是「這次怎麼補救」，而是「平常有沒有做好」欸！現在大家都說裸賣蔬果很環保、很新鮮，可是如果衛生管理沒跟上，那還不如包起來賣比較安心啊！這次的老鼠事件，就是在提醒整個零售業：不要只顧著方便和省錢，食品安全才是最基本的啦！
所以各位婆婆媽媽們，下次去超市買菜的時候，看到那些裸露的高麗菜、青江菜，真的要想一想喔：你願意為了「看起來新鮮」，承擔多少「看不見的風險」？回家之後一定要洗乾淨再煮，聽老師的話吼！平安健康最重要啦，真的！
